Peynir, sütün maya ile pıhtılaştırılıp, pıhtının çeşitli şekillerde işlenmesi, süzülmesi, preslenmesi ve belirli koşullarda olgunlaştırılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür.
2010 (c) Sağlam Gıda sitesi içerisinde yer alan tüm metin, resim ve içeriklerin telif hakları
Sağlam Gıda A.Ş. aittir. Hiçbir şekilde basılı veya elektronik ortamda izinsiz kullanılamaz ve kopyalanamaz.
